Ymmärrätkö viinien perustermejä? Nämä hämmentävät monia

Esitimme asiantuntijalle nipun ”yksinkertaisia” kysymyksiä viineistä. Olit sitten jo kokenut viininnuuhkija tai ”erotan valko- ja punaviinin” -tasoinen hörppijä, on sivistykseen saattanut jäädä muutama aukko. Viineihin liittyen heitellään usein termejä, kuten tanniinit, sulfiitit taikka viinin runko – nyökytteletkö tässä kohtaa mukana hämmentyneenä, vai tiedätkö oikeasti mitä ne tarkoittavat ja merkitsevät?

from Iltalehti.fi tuoreimmat uutiset https://ift.tt/3pk5Ops